ココナッツオイル de 簡単スノーボール
Description
ココナッツオイルを使った、スノーボールです。ココナッツ風味＆さくほろッで美味しいですよ♡
☆♪☆hiro☆♪☆
材料
（15〜20個分）
作り方
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1
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下準備:
オーブンを170℃に予熱しておく。
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2
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ココナッツオイル以外の材料を計量して、ボールに入れる。
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3
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ココナッツオイルは、レンジで温めてオイル状にする。
※ココナッツオイルは、25℃以下で白く固まってしまうため。
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4
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③のココナッツオイルもボールに入れて、ひとまとまりになるまで混ぜる。
※まとまらない場合は、ラップに包んでモミモミする
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5
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生地を15〜20等分して、手で丸める。
※生地をラップに包んで横長にのばすと等分しやすいです。
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6
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170℃で予熱しておいたオーブンで、15〜20分焼く。
※焼き上がりは、崩れやすいので 冷めるまで触らない！
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7
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粗熱が取れたら、粉砂糖をまぶして出来上がり♡
こちらは、ココアバージョン♡ きな粉をココアにするだけです。
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コツ・ポイント
夏場は、ココナッツオイルが室温でオイル状になるので、作り方3の工程は省いて大丈夫です。
きな粉、ココアパウダー、プレーンetc… アレンジできます。
他の味も、開拓中♡
きな粉、ココアパウダー、プレーンetc… アレンジできます。
他の味も、開拓中♡
このレシピの生い立ち
今、流行りのココナッツオイル、すっかりハマってしまって…
オイルを使うなら、体にいいオイルをと思って、いろんなものにアレンジして使用しています。
オイルを使うなら、体にいいオイルをと思って、いろんなものにアレンジして使用しています。
☆♪☆hiro☆♪☆
