トンテキ*蜂蜜マスタードソース
Description
蜂蜜の優しい甘みとマスタードがトンテキによく合います♡
材料
(1人分)
豚ステーキ用
1枚
塩コショウ
少々
蜂蜜
大さじ1/2
マスタード
大さじ1/2
醤油
大さじ1/2
作り方
-
-
1
-
豚肉は筋切りをする。両面に塩コショウする。
-
-
-
2
-
フライパンを熱し、油を引き、豚肉を両面こんがり焼く。
-
-
-
3
-
2が焼けたら、醤油、蜂蜜、マスタードをいれて少し絡ませるように焼く。
焦がさないように注意。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
いつものトンテキを変わったソースで考えてみました。
(
)