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じゃがいもをよく洗い、皮付きのまま鍋に入れ、水をひたひたにはる。
火にかけ、沸騰したら弱火にし、15分。
15分経ったら、火を止め蓋をして15分おく。
ホクホクのじゃがいもの出来上がり!
2019.7.16 話題のレシピ入りありがとうございます^_^