ハンバーグのトマトソースの画像

Description

㊗話題15/6/19・ハンバーグの種焼いた後のフライパンでそのまま調味料ぶち込み煮詰めます。肉汁も入ってるソースだす♪

材料 (2)

お好みのハンバグのタネ
人数分
調味料■(通常の大きさのタネ・2個分)
完熟トマト→今回は見切り野菜活用
中1こ
ケチャップ
大さじ・・・3くらい
トンカツソース
大さじ・・・2くらい
本みりん
大さじ・・・2くらい
大さじ・・・1くらい
コンソメ顆粒
小さじ1
ドライバジル
適量
  ※砂糖
小さじ1~好みの量

作り方

  1. 1

    トマトの皮を(#`皿´) ムキムッキーーーーしましたら
    サイの目にカット☆

  2. 2

    ハンバーグを焼いた後のフライパンに
    トマトを入れて炒め
    調味料を加え煮る

  3. 3

    弱火煮詰めたほうが
    色も味にも濃くがでます。

  4. 4

    舐めてみて
    好みの味に仕上げ
    出来上がり。




    好みで※砂糖プラス

  5. 5

  6. 6

    ●みかかめ様

    夏は暑いのでね、是非泳いでいただけたら、と(笑)
    素敵なお届けありがとうございます!


コツ・ポイント

ワタクシはその出来上がったソースに
焼き上がったハンバーグを戻して
ちょっと絡めますよん。

書き忘れてたけど
完熟見切りトマトでなくて
カットトマト缶でもd((o゚c_,゚o))オッケェ牧場♪
その際、水分をしっかりとばしましょう!

このレシピの生い立ち

遥か昔、Rブログに掲載してたもので
案外好評?(笑)だったのです。

「いにゃこのハンバグソースには
トマトが入って美味しそうっ」て♫

思い出したので!!!!UP~❣️

びゃははは (≧ω≦)b
レシピID : 2901485 公開日 : 14/11/27 更新日 : 22/06/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

52 (30人)
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クック3539PY☆
inyakoさ〜ん❦🍅ナイス!酸味と甘味のバランス抜群◎チーズハンバーグにもめちゃ合う〜美味しいソースですね😋ご馳走さまでした♡
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とのチャマ
お久~♪今日のランチに濃厚トマトソースのハンバーグりぴしたわよぉ☺️此は大満足お店の味だよね♡ゴチ😋お互い素敵な休日を~😉
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からあげパーティー
おいしく出来ました😋トマトは冷凍のを🍅みりん入れすぎたのか甘くなり醤油も+チーズ乗せで子供に好評でした♩
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KORO♪
参考にさせていただきました!トマト入り美味しいです!これからはトマト入れます!

はーい(^_^)/♡今後もトマト是非使ってみてくださいまし♡リコピンたっぶりで美味しいですよね!お試し+お届け下さり有難うです✿