おかずになる! 豚肉と 玉ねぎの 味噌汁

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Description

豚肉入りで、おかずになるお味噌汁です(^-^)!
玉ねぎの旨味、豚肉のコクが美味しいです♪

材料 (3人分)

250~300g
2個
1L
だしの素
3袋(12g)
味噌
お玉3分の1~味をみて
あれば、小ねぎ等
少々

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎは、1cm幅くらいにスライスする。

  2. 2

    鍋に水とだしの素、玉ねぎを入れて、火にかける。

  3. 3

    沸騰したら、豚肉を入れて、再び沸騰したら、弱めの中火で15分ほど煮る。

  4. 4

    味をみながら味噌を溶かす。

    あれば、小ねぎ等をちらす。

  5. 5

コツ・ポイント

玉ねぎは、柔らかくなるまで煮ると美味しいです(^-^)

このレシピの生い立ち

豚薄切り肉を使いたかったので(*´ω`*)
材料少なめな、お味噌汁にしました。
レシピID : 2888729 公開日 : 14/11/17 更新日 : 21/09/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25 (25人)
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Froggycook
雪の降る東京の夜、こちらの味噌汁で身体があたたまりました🥰
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horseland
朝食に美味しく頂きました〜豚肉の旨みと玉ねぎの甘さで美味しい味噌汁出来ました♪十五穀米と合わせました♡完璧な朝食です。
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わたるんママ
豆腐も入れました!豚肉をいれるとコク旨ですね〜☆美味しかったです!