コクある♡塩はちみつの卵焼きの画像

Description

塩とはちみつの、ほっこり甘くてきりりと塩っぽいシンプルな味です。遠足のお弁当に入れると疲労回復してくれるでしょう⁈

材料

3個
はちみつ
大さじ1と半分~2
小さじ3分の1
大さじ1と半分
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    卵を割りほぐして、材料を全て混ぜ合わせる。

  2. 2

    卵焼き器を熱してサラダ油をひき、ペーパータオルで拭き取る。
    中火にして卵液の4分の1を流す。

  3. 3

    気泡が出来たら菜箸でつぶしながら表面が乾く前に、卵を手前に折り畳んでいく。

  4. 4

    巻き込んだら、2のペーパータオルで卵焼き器に油をなじませ、また4分の1を流し入れる。同じ様に焼き折り畳む。

  5. 5

    2〜4を2回繰り返す。
    冷めてから切る。

  6. 6

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    2018.7.15話題のレシピ入り&デイリーアクセス数ランキング入りに♡

  7. 7

    2018.7.21「はちみつ」の人気検索トップ10に入りました!

コツ・ポイント

冷めてからの方が味が馴染み、しみじみとした塩はちみつの風味が感じられます。

このレシピの生い立ち

ほっこり甘い卵焼きが食べたくて。
レシピID : 2868247 公開日 : 14/11/05 更新日 : 18/07/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

47 (42人)
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NAGANO久留米
今年も後6日 お世話になりました❤来年も宜しくね✌美味しく頂きました。ごちそうさま❗
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龍青空ママ
甘じょっぱいのは癖になるなりますねー!端っこ味見したらやばかったぁ😁長男弁当にお世話に♫有難う☺
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ゆるмαмα
ころわんさんTLより卵焼き大好きー😍塩🍯わく②🤗🎶焼いてる時から香ばしくあま~ぃ香り♥️口に入れればふわっと香り高い卵焼
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ころわんの母さん
今日の夫&娘たちのお弁当にインしました❣️はちみつと料理酒の香りがフワッと広がって、とっても美味しい卵焼きですね😋ごちそうさま💕