簡単/燃焼トマトスープ◆ダイエットに

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Description

寒い日に食べたくなる具沢山スープ☆
トマトのリコピン,胡椒の発汗作用で冬場のダイエットにも◎

材料 (カレー鍋に7割程度出来ます)

1000ml程度
コンソメ
1~2個
1/3玉
2個
ソーセージ or ベーコン
2~3本 or 2枚程度
2個
その他/お好みで
野菜,キノコ,何でも
胡椒
たっぷり
塩,醤油
適量

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ、軽く温まったらコンソメを入れます。

  2. 2

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    キャベツを一口大に切って鍋に入れます。

  3. 3

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    玉葱を一口大に切って鍋に入れます。

  4. 4

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    セロリは筋を取ってから、お好みの薄さにスライスして鍋に入れます。

    ※筋はピーラーで軽く撫でると簡単に取れる

  5. 5

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    ソーセージ or ベーコンを一口大に切って鍋に入れます。

    ※切り方はお好みでOK
    乱切りがお勧め

  6. 6

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    10分程 煮込んで野菜に火が通ったら、1cm角に切ったトマトを鍋に入れて一煮立ちさせます。

  7. 7

    醤油,塩,胡椒で味を整えれば出来上がり★

    ダイエット時は、ソーセージ控えめ&胡椒たっぷりで脂肪燃焼促進!!

コツ・ポイント

■材料の切り方■
一口大 or 1cm角がお勧め
食べ易く火の通りも早い

【トマト】
缶詰でも○

【具材】
キノコ,人参,溶き卵..etc
何でもOK

このレシピの生い立ち

よく作る基本のスープです。

お好みの具材を好きなだけ煮込み 最後にトマトを投入するだけ☆
翌日は具がトロトロになって更に美味です♪

ジャガイモを入れてポトフ。
マカロニを入れて学校の給食風。
アレンジがし易いので重宝しています(^^*)
レシピID : 2865517 公開日 : 14/11/04 更新日 : 18/08/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
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pisutatiyo
美味しくいただきました。ダイエットも頑張れます。
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#りおし
キャベツ救済に!簡単で美味しかったです♡

れぽ大感謝!! 食材が半端に余った際はまた是非お試しを^^*

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はぁる♪
お野菜たくさんで嬉しいです。ほっこり、あたたまりました♡

れぽ大感謝!! 盛り付けが素敵でとってもおしゃれ♪

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クックY83PDU☆
早速リピしました。写真、曇ってしまいましたΣ(゚д゚lll)

早速のリピ大感謝★ 湯気から暖かさが伝わって来ます(^○^)