蓮根の画像

Description

ずばり、蓮根を煮るだけ!

材料

好きなだけ
適量

作り方

  1. 1

    蓮根の皮をむいて半分に切って5ミリ厚位に切る

  2. 2

    鍋に水と酢を少し入れ1をさっと茹でる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

何も味付けしなくても甘くて美味しかった。
レシピID : 2855852 公開日 : 14/10/27 更新日 : 15/01/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

53 (30人)
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yesmama
娘のお弁当に度々お世話になります❣️白く仕上がるのが綺麗で、シンプル調理&調味も好きです💕素材のお味が活きますね。有難う😊
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yesmama
娘のお弁当にお世話になりました❣️白も彩りになります☺️お酢効果で綺麗に真っ白に。ほんのりお味がついた蓮根が美味しい💕有難う
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yesmama
今回も白い蓮根を彩りの一つにしたくお世話になりました❣️ホクホク蓮根が美味しく、素材を活かせる調理法がいいですね💕有難う😊
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yesmama
白い蓮根をお弁当に入れたく此方を思い出しました❣️お酢で真っ白に仕上がり、ホクッとした感じも好きです☺️新蓮根、美味しい💕有難う