餠とワッフルで☆モッフル
ALOHA
作り方
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1
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コーティング用の砂糖以外の材料を全てボウルに入れてフォークなどで1分混ぜる。
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2
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パン生地のようにまとまるので手でまとめてから６～８等分にする。
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3
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それぞれの生地を手で丸めてコーティング用の砂糖を入れた皿の中で転がし、表面に砂糖をまぶす。
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4
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ワッフルメーカーの真ん中に生地を置いてふたをする。我が家のは正方形ワッフルが2枚焼けるもの。それぞれの中央に置く。
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5
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焼けたらバターを塗って出来上がり。トッピングはお好みで。そのままでもとても美味しいですよ。
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6
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市販のものはオリジナル、ココナッツ、バナナ、抹茶味がありました。フレーバーを持っている人は入れてみてくださいね。
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コツ・ポイント
難しいことは何もありません。とにかく簡単♪１カップ＝２４０㏄。
このレシピの生い立ち
ハワイのスーパーで売っていた”Moffle”。餅とワッフルを掛け合わせたものだそうで。気になったので買ってみたら美味しい!!カリカリもちもちでまさにモッフル！でも買うと高いし…。ってことで作ってみました。市販のと同じ味♪すっごく満足！
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ALOHA
