インスタントラーメンでアレンジチャーハン
Description
そばめし風?お好みのインスタントラーメンでチャーハンを作っちゃおう!!
材料
(1人分)
作り方
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1
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お湯を沸かし、卵を溶いておく。
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2
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インスタントラーメンの中身を取り出し麺を手で粗く砕いて、麺を茹でる(茹で時間はラーメンの表記少し短めで)
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3
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茹であがった麺をザルで湯切りする。
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4
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フライパンを熱して、サラダ油を引き、溶いた卵を炒める。
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5
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半熟ぐらいになったらご飯を入れて混ぜ合わせ、塩コショウをふり軽く炒める。
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6
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麺・ねぎ・インスタントラーメンに入っている調味料を全て入れて、さらに炒めて完成。
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7
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2016年4月25日
クックパッドニュースにインスタントラーメンのアレンジレシピとして取り上げて頂きました( ´∀`)
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コツ・ポイント
麺の湯切りはしっかりしないとベチョっとなっちゃいます。
ちなみに写真のはうまかっちゃんを使ってます。
ちなみに写真のはうまかっちゃんを使ってます。
このレシピの生い立ち
友達が昔作っていた手抜き料理です。意外と美味しいのでたまに自分でも作って食べています。