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米粉、ベーキングパウダー、砂糖をボールに入れ、泡立て器で混ぜる。(振るうかわり)
人参はすりおろす。水気は絞らずそのまま。
牛乳と人参を混ぜる。
蒸し器で蒸す。強火10分〜13分。
米粉なので表面が少しべちゃっとしますが、中に火が通っていればok♪