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簡単♪弁当にもモロッコいんげんの胡麻和え

簡単♪弁当にもモロッコいんげんの胡麻和えの画像

Description

2014.12.1.『モロッコいんげん』の人気検索１位感謝⭐暗記でき尚且つ美味＆簡単、化学調味料不使用で胡麻和えレシピ♪

材料

モロッコいんげん
１袋
■ 他、いんげんやほうれん草などでも代用ＯＫです
下ゆでの為の塩
少々
砂糖
大１〜
醤油
大１〜
胡麻
大３～

作り方

  1. 1

    写真

    モロッコいんげんは、洗って両端を切り落とし、

  2. 2

    写真

    塩少々を入れ、沸騰させたお湯で茹でます

    その間に、砂糖と醤油を同量と、すりごまをボウルなどに合わせておき

  3. 3

    写真

    茹でていたいんげんが柔らかくなったら（私は、つま楊枝でさして確認しました）水気を切り、適当な長さにカットします

  4. 4

    写真

    和えごろもでいんげんを和えて完成♪

    盛り付け後、すりごまを少しかけてみました☆

  5. 5

    写真

    お弁当や和風の副菜にぴったり定番ですねっ^ ^
    お弁当は緑で彩にもバッチリです♪（ｖ＾＿＾）ｖ

  6. 6

    2014.12.1.
    『モロッコいんげん』の人気検索１位⭐感謝

  7. 7

    写真

    ほうれん草などでも同様にどうぞ⭐

コツ・ポイント

あとはお使いの砂糖＆お醤油やお好みに応じて、適当に増減なさって下さい^ ^

このレシピの生い立ち

ほうれん草やいんげんなど、いつも胡麻和えは砂糖＆醤油同量で胡麻たくさん入れて作っていますが、今回、モロッコいんげんでも砂糖＆醤油同量でバッチリ味決まったので
レシピID : 2832095 公開日 : 14/10/10 更新日 : 15/02/12

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