さきいかの韓国風サラダの画像

Description

甘辛くて美味しい~ついついあとをひいて、とまらなくなる美味しさです♪

材料

100g
半分
1把
ごま油
大さじ2
☆トウバンジャン 小さじ1・テンメンジャン 小さじ1・しょうゆ 大さじ1・砂糖 大さじ1・ごま油 小さじ1・にんにく(すりおろし) 1かけ・すりごま 大さじ2

作り方

  1. 1

    さきいかはできるだけ細かく割き、長いものは切る。きゅうり・にんじんはせん切りに、春菊は3cmの長さに切る。

  2. 2

    さきいかとごま油大さじ2を混ぜ合わせてよーくなじませる。

  3. 3

    2に☆をいれてよく混ぜ、野菜を入れて皿によく混ぜる。

コツ・ポイント

さきいかをさくのが大変ですが割いたほうが、うまみがしっかりでます。

このレシピの生い立ち

辛くて美味しくてビールにもご飯にもあうおかずです。
レシピID : 282403 公開日 : 06/09/17 更新日 : 06/09/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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kaeayuママ
ついつい箸が止まらず完食しました(^_^)q美味しかったです♡

あと引く味ですよね!ありがとうございます♡