タイのアラ炊き
manasera
作り方
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1
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水＋料理酒＋醤油＋砂糖＋醤油を 鍋に 入れ沸騰させたら 魚を 入れる。
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2
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弱火で コトコト 約1時間 煮る。
(圧力鍋なら 圧力かかって5分で火を 止めて、10分おく。)出来上がり！
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コツ・ポイント
醤油は メーカーに よって 濃いので味を見て下さい。甘くて 濃いのが 好みです(^O^)
このレシピの生い立ち
釣りをして 魚をGETしたので！
394万
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