バナナ&おから&レーズンスコーンの画像

Description

レシピID:280312のアレンジ版。バターをサラダ油に変えて、レーズンをプラスしました。

材料 (8個)

1本
100g
50g
50g
1個
50cc
サラダ油
50cc
砂糖
大さじ1
20g

作り方

  1. 1

    卵と牛乳、サラダ油をよく混ぜておく。
    別のボウルに粉類・おから・BPをいれてよく混ぜ合わせておく。

  2. 2

    バナナはフォークなどで粗くつぶし、レーズンは刻んでおく。お好みで胡桃を刻んで入れても美味しいです。

  3. 3

    1と2をさっくりと混ぜ合わせ、ひとまとまりにしたら、冷蔵庫で30分ほど寝かせておく。

  4. 4

    生地を1.5cmくらいの厚さに伸ばし、お好みの形にしたら200度のオーブンで13~15分焼く。

コツ・ポイント

冷蔵庫で寝かせている間にオーブンを予熱しておきましょう。

このレシピの生い立ち

おからスイーツを研究中です。できれば卵や牛乳を使わずに美味しいものを作りたいです。
レシピID : 281506 公開日 : 06/09/14 更新日 : 06/09/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
エミコemico
見た目よりふかふかパンのようになりました!おいしい~♪

売ってるものみたい♪美味しそうに作ってくれてありがとう!