豚バラ肉でチーズポテト巻き
メーさん
作り方
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1
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豚肉を二枚並べて広げ、塩コショウと、小麦粉を軽くふりかける。
ポテト、チーズをのせ
くるくる巻いていく。
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2
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テフロンのフライパンを熱し、まき終わりを下にして、焼き始める。
その後くるくる回しながら、全体を焼いていく。
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3
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焼きあがったものを切ってくしに刺して、できあがり。
(もちろん、そのままでもOKです。)
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4
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コツ・ポイント
豚バラは油がかなり出るので、油なしでも大丈夫です。
このレシピの生い立ち
uekiさんの豚バラ大葉巻きを作らせて頂いたときにくしに刺すといつもと違ったちょっと手の込んだ雰囲気だな。って思って、チーズ＆ポテトで串刺しにしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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メーさん
