小松菜大量消費!牛肉と小松菜のすだち醤油

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Description

レポ50件感謝です!あっという間に出来て美味しい一品です♪小松菜いっぱい食べられますよ!シャキシャキ小松菜美味しいです!

材料

牛肉バラ切り落とし(豚肉こま切れでも)
1パック(300gでした)
1把
塩コショウ
適量
★料理酒
大さじ1
★醤油
大さじ1
★柑橘類果汁(すだち果汁、レモン果汁など)
大さじ1

作り方

  1. 1

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    小松菜は洗って根を切り落としてざく切りします。

  2. 2

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    フライパンに油を引き、牛肉を塩コショウして炒めます。

  3. 3

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    牛肉に火が通ったら小松菜を入れます。

  4. 4

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    ザッと混ぜて小松菜がしんなりしたら★の調味料を入れます。

  5. 5

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    調味液が絡んだら出来上がりです♫味を見て足りなければ調整して下さいね。お皿に盛って召し上がれ♫

  6. 6

    柑橘果汁は、すだちでもレモンでも作ってみましたがどちらも美味しかったです^o^

  7. 7

    小松菜を増やす場合は、味を見て足りなければ調整して下さいね^o^

  8. 8

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    2016.8.29つくレポを下さった皆さんのおかげで話題入りする事ができました♪ありがとうございます(*^^*)

コツ・ポイント

私はシャキシャキ小松菜がすきですが、お好みで加熱具合は調整して下さいね^o^

このレシピの生い立ち

すだちがあったので、牛肉と小松菜と炒めたら美味しいんじゃないかな?と思って作ってみたらすだち好きの上の子が美味しい!と喜んで食べるおかずが出来ました(*^^*)
レシピID : 2797202 公開日 : 14/09/16 更新日 : 20/04/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

62 (60人)
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mぱなんが
サッパリとして食べやすいですね。とても美味しかったです。
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ぽちぼて
レモンで作りましたがさっぱりしていて美味しかったです♪小松菜との組み合わせも新鮮。今度はすだちで作りたいです。
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☆KRHK☆
さっぱりして美味しかったです!
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クックEBXFTK☆
すだちでさっぱりとても美味しかったです(*˘︶˘*)