HBで我が家の食パン(ホシノ生イースト)

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Description

HBを使って焼き立てのパンを食べる幸せ(^^)
生イーストなのでしっとり&モッチリ。

材料 (1食)

260g
180cc
サラダ油
10g
4g
砂糖
20g
コーヒー用クリームパウダー
10g

作り方

  1. 1

    HBの容器に水を一番最初に入れ、最後に生イーストを入れます。

  2. 2

    写真

    HBのモードを天然酵母モードに設定しスタートを押します。

コツ・ポイント

HBの機械にもよりますが、焼きあがるまでに6時間程度かかります。
コーヒー用クリームパウダーとサラダ油にすることがポイントです。

このレシピの生い立ち

子供が、ウルトラアレルギーのため自宅でパンを作り始めました。
レシピID : 2785627 公開日 : 14/09/15 更新日 : 14/09/15

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