*豚肉の茹で汁で!豚汁風味噌汁*
作り方
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1
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冷しゃぶなどで出た、豚肉の茹で汁をそのまま使います。
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2
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にんじんを切り、味噌、にんにくを入れてしばらく火にかける。
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3
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最後にごま油を少し入れ、盛り付けて刻みねぎを添えたら完成♡
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コツ・ポイント
豚肉を茹でた後にアクが出ていたら取り除いておきましょう。
このレシピの生い立ち
茹で汁を捨てるのがもったいない!と思い、作ってみたら大成功^ ^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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