折るだけ漏れない型紙♪切らない敷き紙
Description
大きさ自由自在!簡単あっという間すぐできる四角い型の敷紙♪型がない時は牛乳パック再利用!汚れないからリサイクルOK♪
材料
(何センチでもOK)
パウンドケーキ型orブラウニー型or牛乳パックorタッパー保存容器orガラス容器
ひとつ
オーブンペーパー、クッキングシート、耐熱紙、ワックスペーパー、耐油紙、など
底の幅3倍分
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《活用》
パウンドケーキ、ケークサレ、ブラウニー、ロールケーキ、チーズケーキ、チョコケーキ、スクエアケーキ、マシュマロチョコ、など
。
作り方
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1
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パウンド型にフワッとかぶせて、おおよそ底の幅の3倍の長さにカットし、三つ折りにして底にピッタリ敷く。
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2
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片面を広げ、底を指で押さえ…
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3
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折る。
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4
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広げて折る…の四隅を繰り返し、きっちり折り目をつけて完成。
簡単で無駄なし♪
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5
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〈ガラス容器、タッパー〉
同じく、幅に合わせて折る。
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6
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〈ブラウニー型〉
こちらの場合は底の幅+側面の長さより少し大きめにカットし、底の幅に合わせて折り、底にぴったり敷く。
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7
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[2][3]同様に折る。
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8
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折り目を逆にしてもOKです。
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9
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〈綺麗に逆折りしたい時は〉
いったん取り出し…
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10
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折り目に沿って逆に折り返し、型に戻してください。
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〈牛乳パックの場合〉
パックの上を切る。
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ひとつの隅を切っていき、底を三角になるように切る。
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真ん中で切り離す。
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側面の部分が邪魔な場合は切り落とす。
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パックの底が対角線になるように置く。
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シートを作りたい大きさ+高さを考慮して切って敷く。
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*熱で牛乳パックが溶ける場合があるので、パックの上と下には必ずクッキングシートを敷いて使用してくださいね!
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生地を流して焼く。
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コツ・ポイント
◆用途に合わせてシートの種類を変えてくださいね。
◎オーブンを使うパウンドケーキには耐熱性のあるクッキングシートを使用。
◎冷やすだけのチョコなどは耐油性のあるワックスシートを使用。
◎オーブンを使うパウンドケーキには耐熱性のあるクッキングシートを使用。
◎冷やすだけのチョコなどは耐油性のあるワックスシートを使用。
このレシピの生い立ち
色々と作る中で素早く簡単にできる方法になりました。切らないので手間いらずで生地の漏れだしもなく、綺麗に作れました。