シンプルなカボチャの煮物の画像

Description

時間がないけど、簡単に、煮物が欲しい時に!

材料 (2〜3人分)

砂糖
大さじ1
小さじ1/2
120cc

作り方

  1. 1

    カボチャを一口サイズにカットする

  2. 2

    鍋にカボチャを入れて、砂糖と塩をふりかけ、絡ませる。

  3. 3

    水を入れて、蓋をして中火で沸騰するまで煮る。

  4. 4

    沸騰したら、ふたをずらして、水分が飛ぶまで弱火で煮る。

コツ・ポイント

砂糖は黒糖にすると、健康的に。
砂糖、塩の量はお好みで変えてください。
水は鍋の大きさによって、カボチャが1/3浸る程度がいいみたいです。

このレシピの生い立ち

母直伝の覚書です。
レシピID : 2740963 公開日 : 14/08/11 更新日 : 14/08/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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natupochi
簡単!すぐできました♪
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SHERRY1986
レシピに書いてある通り「白砂糖」の代わりに「黒糖」を入れたのと、きぬさやを加えたら 味にさらにコクが出てすっごくおいひかった♪
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黒猫の鈴
1番このシンプルな味付けが美味しい…(*´∇`*)幸せ♡

つくれぽありがとうございます!気に入ってもらえ良かったです!

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izumi82
シンプルな味のかぼちゃ美味しかったのでリピート決定です。

つくれぽありがとうございます!リピもお願いします!