簡単!!フライパンで上手にししゃも焼く
Description
普通に焼くと皮がくっついたりバラバラになるのを解消!
H27,1,20話題入り☆H28,4,26つくレポ100人超え☆
H27,1,20話題入り☆H28,4,26つくレポ100人超え☆
材料
(1パック)
1パック
クッキングシート
適当(フライパンの大きさに合わせて)
作り方
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2
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ひっくり返して両面焼く。
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3
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焼けたら器に盛り付けて完成
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4
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H27年4月5日つくレポ30人越え!!みなさん上手に仕上がってて、私も嬉しいです。これからもどうぞよろしく(=^ェ^=)
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5
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H27年6月5日つくレポ50人になりました☆簡単で、楽だと好評で、嬉しいです♪ありがとうございます(^-^ゞ
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6
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鯖でも応用で同じように焼いてみました!キレイに仕上がります。良かったらまた試してみてください‼みりん干しも◎でした!
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今日は節分。いわしも簡単に皮も剥がれずに美味しそうに仕上がりました!
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H28、6月2日またまた話題入りしました☺皆さんありがとうございます❗たくさんの方に好評で嬉しく思います(^-^)v
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コツ・ポイント
火力が強すぎるとクッキングシートを使っていても皮が剥がれたりするので火力は気を付けてね!!
このレシピの生い立ち
フライパンで何回もししゃもを焼くが、油を引かないとくっついてしまったり、引いていても皮が剥がれたりするので、このやり方が出来ました。