アメリカのママの味 基本のミートボール
Description
アメリカの子供が一番好きなメニューのひとつ、ミートボールスパゲティー。多めに焼いたミートボールを冷凍保存しておくと便利。
Little Darling
作り方
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1
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材料をボウルに入れて、粘りがでるくらいまで、良く出て混ぜます。大きさは好みで3-5cm大に丸めます。
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2
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耐熱皿に薄く油を塗って、ミートボールを並べます。200度に温めたオーブンに入れて焼きます。
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3
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だいたい20分焼いたら おいしそうな焦げ目が付き焼きあがりです。
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4
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ペーパータオルに乗せて、余分な脂を取ります。ジップ式のバッグに入れ冷凍します。
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5
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自家製のトマトソースや市販のスパゲティーソースと混ぜて 完成です！焼きたてが一番おいしい～♪
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コツ・ポイント
オーブンで焼くので簡単です。
合いびき肉や鶏のひき肉でも作れます。
オーブンが無い場合は、フライパンで焼きます。
合いびき肉や鶏のひき肉でも作れます。
オーブンが無い場合は、フライパンで焼きます。
このレシピの生い立ち
ウィークエンドに たくさん作って冷凍しておくと、スパゲティーだけじゃなくて、いろいろな料理に使えます。
シチューやサブウェイ風サンドイッチ、ホワイトソースに絡めたり、中華にも。
アメリカの子供は本当にミートボールスパゲティーが大好きです。
シチューやサブウェイ風サンドイッチ、ホワイトソースに絡めたり、中華にも。
アメリカの子供は本当にミートボールスパゲティーが大好きです。
Little Darling
