火を使わない冷たいスープ!ガスパチョ
作り方
-
-
1
-
材料のトマトからにんにくまでをミキサーやフープロに入れ、なめらかにする。
-
-
-
2
-
よく冷やしてできあがり。
-
-
-
3
-
刻んだ野菜やパセリをトッピング!
仕上げにオリーブオイルをたらり〜
-
-
-
4
-
お好みでタバスコを!
-
コツ・ポイント
玉ねぎ生が気になる場合、レンジでチンしてから入れるといいです!
本場では、パンもいれてとろみをつけるみたいだけど、サラサラさっぱり飲めるのが好きです!
本場では、パンもいれてとろみをつけるみたいだけど、サラサラさっぱり飲めるのが好きです!
このレシピの生い立ち
畑の傷ついたトマトや大きくなりすぎたキュウリで作ってみました!
2014.8.26 話題入り!ありがとうございます♪
2021.7.24 クックパッドニュース掲載♪
2014.8.26 話題入り!ありがとうございます♪
2021.7.24 クックパッドニュース掲載♪