材料は全部1!カリッとさっくりワッフル
Description
さっくりと軽い食感のデザートでも食事でもおいしいワッフル。材料をぐるぐる混ぜて焼くだけ簡単なので是非作ってみてください。
材料
(6~7枚分)
作り方
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1
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ボウルに小麦粉・ベーキングパウダーと砂糖を入れて混ぜてから、卵・牛乳・溶かしバターを加えぐるぐる混ぜる。
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2
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余熱をしたワッフルメーカーでこんがり色づくまで(5~6分)焼いて出来上がり。
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コツ・ポイント
小麦粉が薄力粉の場合は牛乳の量を1~1.5割減らして加減してください。
出来上がりや食感に差が出るので牛乳は〝低脂肪乳〟等は使用ぜず、成分無調整の原材料が生乳のものを使用してください。
出来上がりや食感に差が出るので牛乳は〝低脂肪乳〟等は使用ぜず、成分無調整の原材料が生乳のものを使用してください。
このレシピの生い立ち
パンを切らした時の朝食に作ろうとおもいたち、量るのが面倒だったので適当に配合したら上手く出来た。いろいろなタイプのワッフルにトライしているが、これが一番簡単で食感も気に入っているし、何より簡単で覚えやすいから気軽に作れるのが良い。