簡単チンジャオロース♪の画像

Description

簡単♪美味しい!豚こま肉とピーマンだけで作った節約チンジャオロースです(^^♪

材料 (2人分)

150g
♡塩コショウ
少々
♡酒
小さじ1
大さじ1
ごま油
大さじ1
おろしショウガ
1片分
おろしにんにく
1片分
☆オイスターソース
大さじ1
☆しょう油
大さじ1
☆砂糖
小さじ2
☆酒
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    ☆は合わせておきます。

  2. 2

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    ピーマンは千切りにします。

  3. 3

    写真

    豚肉は細かく切って♡を揉みこんでおきます。

  4. 4

    写真

    フライパンにごま油とにんにく、生姜を入れ中火にかけ香りが出たら③を炒めます。

  5. 5

    写真

    肉に火が通ったら②を加え強火にし、炒め合わせます。全体に油が回ったら①を加え味をサッと絡めます。

  6. 6

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    器に盛ります。

コツ・ポイント

ピーマンは炒めすぎないでシャキっと仕上げます(^^♪タレを加えたら炒めすぎないでサッと味を絡めてね☆

このレシピの生い立ち

家庭菜園のピーマンがてんこ盛り♪旦那くんの大好きなチンジャオロース☆安い豚こま肉とピーマンだけで作りました(^^♪
レシピID : 2710146 公開日 : 14/07/14 更新日 : 14/07/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

38 (22人)

oggiiiちゃん♪玉ねぎ入り♡嬉しいつくれぽアリガトね♪(´ε`*)美味しそう♡

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キロリン
簡単で美味しい♪
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oggiii☆
リピです。今回も美味しかったです。