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さつまいもは洗い皮を剥ぎ拍子切りにし水に5分つける。小鍋に水(分量外)を入れ火をつける。
水を切ったさつまいもを【1】で用意した小鍋に入れ茹でる(7〜8分位)。あくを取る。
茹であがったらざるにあけ水を切る。フライパンにオリーブオイルを入れ熱する。
フライパンを熱したら茹であがったさつまいもを入れ揚げ焼きにする。
ボウルに揚げ焼きしたさつまいもを入れ＊印も入れ絡める。
リピ嬉しいな♡美味しそうな写真美しい♡今日寒いね〜！朝から雪で朝既に積雪だったよ！此方こそいつも有難う☆今年も宜しくね☆
素敵な器に盛って頂け嬉しいです♡今回も彩り綺麗なお弁当♡塩蜂蜜お口に合い幸せ♡沢山のお芋楽しんでくださいね♪素敵れぽ有難う☆
キンプリさんこんばんは♡此方お作り頂き凄く嬉しい♡本当塩が甘味を引き立てる役割してますよね♡リピ宣言感激です♡素敵れぽ有難う☆
さつまいも今お安く買える時期ですよね♬大満足して頂き嬉しいです♡食べ易そうに切っていらっしゃいますね！素敵れぽ有難う☆
チェックのミニくま
チェックのミニくま
