ニラとはんぺんのもちふわ焼き
作り方
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1
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はんぺんを細かく刻む。
ニラは洗って1cmの長さに切る。
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2
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ごま油以外の材料をボールにすべて入れる。
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3
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しっかりひとまとまりになるまで手でよく混ぜる。
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4
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生地を10等分にし、平たい円状に形を整える。
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5
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ごま油をひいたフライパンを加熱し、生地を並べる。両面がきつね色になるまで中火でしっかりと焼く。
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6
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つくれぽ10人話題入りしました。レポ下さった皆さんありがとうございます。
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コツ・ポイント
片栗粉を入れているのでしっかりと火を通して下さい。
冷めても美味しく食べられます。
冷めても美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
はんぺんを美味しくアレンジしたかったので。