梅干し使ったふきの煮物♬
作り方
コツ・ポイント
ふきの皮を剥く時は、指が真っ黒になるので、是非軍手等着けて剥く方がいいかもです^^;
黒くなるとなかなか取れません(笑)
ふきは水煮でもいいです。
黒くなるとなかなか取れません(笑)
ふきは水煮でもいいです。
このレシピの生い立ち
夏以外はもう少し濃いめの味付けで、梅干し使わずに煮ます。
暑くなると何にでも梅使いたくなります(笑)
暑くなると何にでも梅使いたくなります(笑)
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