豆腐と青ネギの卵スープ (о'∀')の画像

Description

とっても簡単☆優しい味です(*^^*)☆

材料 (3人分)

700cc
コンソメキューブ
2個
1/2束
2個
塩・コショウ
適宜
味の素
少々
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    水を鍋に入れ 火にかけ、沸騰したらコンソメキューブを入れます。

  2. 2

    豆腐は、さいの目に切り…青ネギは小口切りにします。
    豆腐を(1)に入れ塩・コショウ味の素で味を整えます。

  3. 3

    写真

    同量の水で溶いた片栗粉でトロミを付け。。。卵を溶き入れて青ネギを散らせば完成です(*^^*)☆

コツ・ポイント

コツ要りませんf(^^;

このレシピの生い立ち

豆腐と青ネギの消費にf(^^;
レシピID : 2673033 公開日 : 14/06/16 更新日 : 14/06/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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いっぽん道
鍋からで失礼します。冷凍庫に残ってた刻みオクラでとろみつけました。優しい味付けで美味しかったです。

いっぽん道さん…おはよっ☀オクラ入り彩りも映えるしネバネバ美味しそう〜♬素敵なレポ有難う♥休日…暖かくして楽しく過ごしてね❣

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キンプリ
ピロミさん♡青ネギ無く普通ネギといんげん入れました🙏とろ〜りスープ優しいコンソメ味めちゃ美味しい〜😋豆腐も好き美味しく頂きました
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島子☆
味の素なく謝★なつき☆ミさんレポ拝見し凄く美味しそうで人参入で作♡見た目は中華スープ。でも洋風で意外もトロッと美味家族に大好評♡
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なつき☆ミ
優しいお味とトロトロ食感に癒される〜♡ネギ大好きなのでたまりません♪ピロミさんのレシピにいつも幸せ頂いてます☆有難う♡♡