にんにくしょうゆ（室温長期保存可）

別になんでもない調味料ですが、我が家の定番。
お料理に使っても、つけしょうゆとして使ってもおいしい♪
別に作り方なんてレベルものでもないのに、お友達から良く聞かれるので掲載してみました

中華っぽい調味料を自作したいなーと思い、
あまってた乾燥にんにくチップに注目。