いつもの！！スコーン
Description
我が家の定番のスコーンです。
外はカリッと中はホンワリ。
ノンバター、ノンエッグ。
簡単ですよ。
外はカリッと中はホンワリ。
ノンバター、ノンエッグ。
簡単ですよ。
まよらな・ぺりどっと
材料
作り方
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1
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Aの粉類をボウルに入れて泡立て器でグルグルします。
ふるわなくて大丈夫。
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2
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Bの材料を別のボウルにじゅんばんに入れて、また泡立て器でグルグル。
乳化してトロリとした感じになります。
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3
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BをAのボウルに入れて、こねないようにゴムベラでまとめていきます。
手早くね♫
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4
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ちょっと柔らかめの生地です。
まとまったら、3cmくらいに手でささっと伸ばして、4等分に切り分けます。
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5
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220度に温めたオーブンで約13分で焼きあがり！
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6
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レシピID :2305656
お豆腐のレモンクリームを添えてどうぞ。
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7
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作り方の4で、4等分は手でちぎらないでくださいねー。
切った方が口があきますよ。
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8
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コツ・ポイント
こねないことでサクサクになります。
切った断面はいじらないこと、口があきやすくなります。
アツアツが最も美味しいので、オーブンに入れたらすぐにお茶の準備に取り掛かって、焼けたらすぐにお茶といただけるようにしてくださいね。
切った断面はいじらないこと、口があきやすくなります。
アツアツが最も美味しいので、オーブンに入れたらすぐにお茶の準備に取り掛かって、焼けたらすぐにお茶といただけるようにしてくださいね。
このレシピの生い立ち
いつも適当に作っているスコーンですが、分量に残しておきたくて。
元々はバターも卵も使わないでスコーンを作ってみようというところから出来上がりました。
うちでスコーンといえばこれが出てきます。
元々はバターも卵も使わないでスコーンを作ってみようというところから出来上がりました。
うちでスコーンといえばこれが出てきます。
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まよらな・ぺりどっと
