タコとじゃがいも スペイン風おつまみ

たこの先っちょを切り落として5mm幅の輪切り。太り部分は半月切り。じゃがいもは皮を向いて5mm幅の半月切りして水にさらす

じゃがいもを1000wで1分チンして、
かき混ぜて更に30秒。にんにくはみじん切り。

フライパンにオリーブオイルとにんにくをいれて火をつけ、香りがたてばタコとじゃがいも投入。1分位で塩とハーブで味を整える。