ニンジンのきんぴら（ナンプラー♪が美味）
まみお✳
作り方
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1
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にんじんを千切りにする。
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2
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フライパンに分量外のサラダ油（ゴマ油でも）とにんじんを入れ、中火で炒める。
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3
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火が通ったらみりん、ナンプラーを加え少し炒め、火を止める。すりごまをまぶす。完成。
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4
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【「ナンプラー」の人気検索でトップ10入りしました。 2014/12/04 】皆様有難うございます＾＾
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5
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【あやちん０８１６様 のれぽをもちまして、話題入り致しました。皆様、有難うございます＾＾】
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【「ナンプラー」の人気検索で1位になりました。 2015/02/18 】皆様、本当に有難うございます♡
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7
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【Susie845さんが、ひじき入りで作って下さいました。綺麗ヘルシー、有難うございます】
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8
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【みっくママさんが、セロリの葉も加えて作って下さいました。美しい～、有難うございます♡】
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9
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すりごまのかわりに「削り節」まぶしました＾＾。こちらも美味しいですよ♪
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コツ・ポイント
あまり加熱しすぎるとしんなりとしてしまうので、素早く炒めてください。
このレシピの生い立ち
味噌汁、醤油味のおかずの付け合わせに、ちょっとちがうきんぴらを思い付きました。すりごまは多いほうが美味しいかな。
まみお✳
