バニラアイスde簡単チョコプリンの画像

Description

材料四つ♪簡単♪

材料 (2個分)

作り方

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    下準備。バニラアイス出しておいて、牛乳量るだけ。

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    チョコを適当に割って、牛乳入れて、中火にかけて溶かす。

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    溶けたら、バニラアイス投入、中火のまま!

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    火を止めて、粉ゼラチンを振りいれ、混ぜて溶かす

  5. 5

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    ボウルに濾しながら入れる

  6. 6

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    氷水にあてて

  7. 7

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    混ぜながら冷ます←重要

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    少しとろみがつくまで冷めたら、カップに流し入れて、冷蔵庫で冷やし固めて!

コツ・ポイント

めんどうだけど、濾して冷やす工程は必ずしてください
舌触りの良さと、固まったときの分離を避けるため!

このレシピの生い立ち

チョコプリンたべたい→生クリームない→クーリッシュあるじゃまいか!
レシピID : 2653974 公開日 : 14/06/03 更新日 : 14/06/03

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