詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

ハンバーグ＊グラタン

ハンバーグ＊グラタンの画像

Description

わざと多めに作った煮込みハンバーグ!!
グラタンにして、違ったメニューで登場。

材料 （4人分）

残った煮込みハンバーグ
4コ
ホワイトソース
適量
とろけるチーズ
大3(1人分)
■ ケチャップ
■ 乾燥パセリ
■ ★小麦粉
■ ★バター
■ ★牛乳
■ ★生クリーム
■ ★塩、こしょう、コンソメの素

作り方

  1. 1

    ★印でホワイトソースを必要な分だけ作ります。塩、こしょう、コンソメの素で味を調整します。
    (アバウトでごめんなさい…)

  2. 2

    写真

    作りおきのハンバーグをグラタン皿に入れ、ハンバーグの回りにホワイトソースを入れます。

  3. 3

    写真

    ホワイトソースがかかっていないハンバーグの上に、とろけるチーズを載せます。

  4. 4

    写真

    ③のチーズの上に、更にホワイトソースをかけます。

  5. 5

    写真

    ④の上にケチャップとパセリをかけ、
    オーブンで焼きます。
    グラタンと同じです(*´∀｀)

  6. 6

    写真

    焼き上がり!!
    20分ほど焼きました!!

コツ・ポイント

とろけるチーズを沢山いれて、コクを出すのがコツです。
ホワイトソースも2回に分けてかけます!!

煮込みハンバーグのソースをハンバーグの上にかけてからホワイトソースをかけると
更に美味しくなります♪

このレシピの生い立ち

ハンバーグが余ったときに、
ん～どうしたら違った食べ方が出来るかな…
と思い、シチューがビーフとホワイトの2種類!?
と思い 作ったメニューです。
レシピID : 2652524 公開日 : 14/06/01 更新日 : 14/06/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年9月28日
初れぽ
写真
＊にょにょん＊
簡単アレンジ〜！美味しかったです。

有難うございます☆意表を突くグラタンですよね(*^▽^*)

つくれぽを書く

( )
ガーイキッチン
ハンバーグ＊グラタン
by ガーイキッチン