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おかひじきでチヂミ♪

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Description

おかひじきの食感がくせになるチヂミです♪
H２６．６．２８話題のレシピの仲間入り♪

材料

おかひじき
１００ｇ
○薄力粉
1／２カップ
○片栗粉
１／２片栗粉
○卵
１個
○がらスープ（顆粒）
小さじ1
○砂糖
ひとつまみ
○水
１／２カップ
☆やさしいお酢
大さじ２
☆しょうゆ
大さじ１
☆ごま油
小さじ1
☆いりゴマ
お好み
ごま油（焼き用）
大さじ１

作り方

  1. 1

    おかひじきを、お湯を沸かして、塩を入れサッと湯がいて、水にさらす。

  2. 2

    写真

    ○を全部入れて混ぜる。

  3. 3

    写真

    おかひじきを絞って、適当に切り、衣に入れて混ぜる。

  4. 4

    写真

    フライパンを温めて、ごま油を入れ、中火で両面焼く。

  5. 5

    ☆を全部混ぜて、チヂミを食べやすい大きさに切る。

  6. 6

    写真

    盛り付けて出来上がり。

  7. 7

    H２６．６．２８話題のレシピの仲間入り。おばちゃんレシピにれぽして頂き、感謝♪感謝♪

コツ・ポイント

おかひじきはお好みでたっぷり。
タレはラー油を入れたりとお好みで。

このレシピの生い立ち

時期で、採りたておかひじきをたくさん頂くので、ニラの代わりにチヂミにしたら、あまり好きではない義父母も気づかずペロリ(^^)
あっという間におかひじき完食♪
レシピID : 2646988 公開日 : 14/05/29 更新日 : 14/06/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

26件 (22人)
2023年4月10日
写真
ナンキンハゼ
おかひじきのチヂミ美味しいですね！色々な食感楽しめました。シャキシャキ美味しかったです☆
#おかひじきレパートリー #チヂミもちもち
2021年9月7日
写真
こももさん
コーンも入ってます☺️ おかひじき料理挑戦中！！
#おかひじきの美味しい食べ方 #簡単
2021年1月20日
写真
ぼちぼちいこかな
初めてチヂミ作りましたが、もっちりして子どもにもパパにも好評♪また作ります！
#かんたんヘルシー
2016年8月23日
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イッソユ
これ好きですまた作ります。

遅れてごめんなさい。気に入って頂いて嬉しいです。ありがとう♡

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