ごま味噌☆蒸しパンの画像

Description

なつかしい気分が味わえる簡単な健康おやつです♪ワタシ…ごま味噌に、はまってしまいました。味噌の匂いがたまりません☆ホットケーキMIXの独特な匂いも消えてしまいました。ホットケーキMIXがなくても…OK(メモ参照)

材料 (4個分「9号カップ」)

○味噌
大さじ2
○すりごま
大さじ2
○みりん
大さじ1
50cc
砂糖
30g
1個
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ごま味噌を作ります。○の材料を混ぜ合わせレンジ(600w30秒くらい)で加熱しサラダ油を混ぜます。

  2. 2

    写真

    ボールに1のごま味噌、卵、牛乳、砂糖、ホットケーキミックスを混ぜ合わせます。

  3. 3

    写真

    カップに流し入れ、蒸気の上がった鍋で(中火強火)15分蒸して出来上がり♪

  4. 4

    写真

    ☆み~すさんの「ホットケーキMIXで♪黒糖蒸しパン」(ID:243817)と一緒に作りました。日本人!やっぱり和ですね◎

  5. 5

    写真

    ☆白すりゴマ入り♪ 自家製MIXを使用、強火で蒸しました。

コツ・ポイント

ホットケーキMIX=(材料:薄力粉80g+砂糖20g+BP小さじ1)に置き換えられますヾ(*゜∇゜)ノ:*.;".*

このレシピの生い立ち

MIHAさんの「ごま味噌」、さっつんさんの「ひなびた?ごま味噌パウンドケーキ」を参考に♪
レシピID : 262911 公開日 : 06/06/26 更新日 : 06/11/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (7人)
写真
●ゆゆゆ●
白味噌、白胡麻で作りました。ふわっふわで塩気もあって美味しいです。
写真
こねこのころ
朝ごはん。できあがりの香りがたまりません。コーヒーとの相性抜群!

作っていただけて嬉しいです!有難うございます。

写真
こねこのころ
置き換えMIXすばらしいです!しかもうまい。大人の味でした。

作ってくださり有難うございます。とても嬉しいです!

写真
ながまちさん
エンゼル型で作ってみました。和風味がたまらなくおいしかったです!

作っていただけて嬉しいです! 有難うございます (^▽^)