お野菜たっぷり~ 中華風ラーメンサラダ
作り方
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水菜は3~4cm長さ、トマトは角切り、きゅうりと魚肉ソーセージは薄切りにします。
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2
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中華ドレッシング(ID:2563112)を作ります。
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3
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麺は少し硬めに茹でて食べやすい長さにカットします。千切ったレタス、中華めん、野菜を合わせたら中華ドレッシングで和えます。
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4
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麺がのびてしまうので ドレッシングで和えるのはいただく直前にします。
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5
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【参考レシピ】
レタスや水菜の元気がない時にはお湯洗いをしてから作ってくださいね(*^^*)
ID:3078145
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6
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【参考レシピ】
レタスのナムル
ID:2638849
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7
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【参考レシピ】
やみつききゅうり
ID:3083622
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【参考レシピ】
韓国風 レタスと長ねぎのサラダ
ID:4026327
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【参考レシピ】
きゅうりとリーフレタスのナムルサラダ
ID:4026989
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【参考レシピ】
男性受け最高 やみつきレタスのサラダ
ID:3078117
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コツ・ポイント
中華めんはいつもより少し硬めに茹でるのがコツです。麺と野菜の水分はしっかり切って下さい。
このレシピの生い立ち
軽食にもなるラーメンサラダは お酒の席でも評判が良い〆メニューです(*^^*)