サーモンとほうれん草のクリームパスタ

サーモンとほうれん草のクリームパスタの画像

Description

話題入り、ありがとうございます♡クリームパスタだけど重くない!でも食べ応えGoodですょ☆

材料 (2人分)

200g
3切れ
300ml
コンソメ
小さじ1
大さじ2
塩コショウ
適量
大さじ1

作り方

  1. 1

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    鮭に酒大さじ1を振りかけラップをふんわりかけてレンジで2分チン♫ほうれん草はお好みの大きさにカット→水にさらしておく!

  2. 2

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    チンした鮭の皮と骨を取りほぐしておく。パスタに分量外の塩を加えて、チンするパスタ容器で10分チンっ♫♫

  3. 3

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    フライパンにオリーブオイルを熱し、ほうれん草を炒め、しんなりしてきたら鮭投入!軽く混ぜたら火を止め小麦粉入れ混ぜまぜ☆

  4. 4

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    火を付けて牛乳とコンソメを入れる。混ぜ続けてね♫ふつふつしてきたら、チーズを入れて馴染ませる。

  5. 5

    とろみが出て来たら、火を止め湯切りしたパスタとコショウを入れて手早く和える^ ^塩加減が少なかったら足してくださぃ!

コツ・ポイント

鮭、チーズ、パスタの塩分で意外とイケます^ ^牛乳なので軽めだけど食べ応えバツグン‼︎旦那さんは途中でより濃厚に、粉チーズかけて味変えて楽しんでましたょ〜☆

このレシピの生い立ち

急に食べたくなって思いのままに作ってみました☆具材を変えてもイケそう^ ^
ベーコンやしめじも合いそうですね‼︎
レシピID : 2627822 公開日 : 14/05/15 更新日 : 14/11/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ysakY
良い休日ランチになりました
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rikihaha
チーズ無しでもコクがあり美味しく頂きました♪
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3段アイス
シメジでカサ増し♪失敗なしで美味しいです!