夫も大絶賛♪あおさと桜えびの炊き込みご飯
作り方
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1
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桜えびに日本酒を振る。
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2
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炊飯器に米・水をセットし、塩を加えて軽く混ぜる。
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3
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上に桜えび・あおさをのせ、ごはんを炊く。
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4
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炊けたら全体を軽く混ぜて完成。
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5
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「あおさ」つながりで、こちらもぜひお試しください♪あおさのすまし汁(ID: 2298531)
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コツ・ポイント
あおさや桜えびの量はお好みで調整してください。
我が家では玄米使用のため写真のご飯は茶色めです。
お好みでごま、ねぎ、三つ葉などをトッピングしても◎
我が家では玄米使用のため写真のご飯は茶色めです。
お好みでごま、ねぎ、三つ葉などをトッピングしても◎
このレシピの生い立ち
大好きなあおさを汁もの以外にしたくて、偶然余っていた桜えびと一緒に炊いてみたら思いのほかおいしかったので。