簡単☆美味!シャッキリ水菜のにんにく炒め
Description
萎れた水菜もシャキシャキ!にんにくで食欲増進、えのき茸の歯ごたえとトロッと感がなんとも言えない美味しさです♪
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
水菜の炒め加減はお好みで。
炒め油はなくても、ウィンナーの油だけでも大丈夫ですが、その場合はにんにくを少しあとで入れてください(油分がないとフライパンにはりついてしまうため)。
炒め油はなくても、ウィンナーの油だけでも大丈夫ですが、その場合はにんにくを少しあとで入れてください(油分がないとフライパンにはりついてしまうため)。
このレシピの生い立ち
サラダにしようと思っていた水菜が、しんなり萎れていたので。炒めてみたら、シャッキリおいしくいただけました。