ぬかずけは美味しいご飯のつおーい味方

まず容器をかいましょう。混ぜやすく、場所を取らず、さっとふけばスグ綺麗になるものがさいてきです

つけ始めた頃はもっと大きな容器でした。何年も育てようとがんばってました。いまの容器は定番の容器。こぶりです。直径１５、高さ１５です。タッパ―やら、じっぷろっくやら、手軽に出来る容器はないかと、変遷しましたが、やはりこれにおちつきました。

１回にコンナにつけることができます。うれし。

置き場所はだいどころのすみ。冷蔵庫ではありません。毎日かきまぜたり、つけこんだり、取り出したりするので、シンクのカウンターくらいの高さに置くのがいばんです。

塩は天然塩にしてください。いろんな塩で楽しむのもすてきです。