☆春キャベツとキウイのコールスロー☆
Description
甘くて柔らかい春キャベツと、甘酸っぱいキウイをヨーグルト味のコールスローで♪
デザート風なサラダです♡
デザート風なサラダです♡
ももいろさくら
材料
作り方
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1
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キャベツは太めの千切りにして塩（分量外）を振り軽くもんでしんなりさせる。
キウイは８等分くらいのくし型に切っておく。
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2
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ボールに☆の調味料を合わせる。キャベツを洗ってきつく絞り混ぜ合わせて後キウイを入れて軽く混ぜ合わせる。
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3
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ｈ29/11/4
キャベツの分量を少なくしました。
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コツ・ポイント
２番でキャベツを絞るときはできるだけきつく絞って下さいね＾＾
作ってすぐよりしばらく置いて味をなじませた方がより美味しいです（*^_^*）
作ってすぐよりしばらく置いて味をなじませた方がより美味しいです（*^_^*）
このレシピの生い立ち
春キャベツがあったので、料理本のレシピを参考に自分なりの調味料の配合にしました♪
H29/11/13皆さんのおかげで話題入り感謝です(^_-)-☆
H29/11/13皆さんのおかげで話題入り感謝です(^_-)-☆
ももいろさくら
