もちもち!よもぎ蒸しパン★の画像

Description

よもぎの香りふんわり~♪ もちもち蒸しパンです!!

材料

150g
★砂糖
大さじ 5
★塩
ひとつまみ
150ml
20g
金時豆の甘煮
適量

作り方

  1. 1

    ボールに★を入れて混ぜ合わせ、よもぎも加えて混ぜる。

  2. 2

    1.に☆をふるい入れ混ぜ合わせる。

  3. 3

    トッピング分を残して金時豆を加えて等分にカップに分け入れ、残しておいた金時豆も載せる。

  4. 4

    湯気の上がっている蒸し器で15分蒸す。

  5. 5

    PS.
    *プリンカップにクラフトペーパーカップを置いてます。

コツ・ポイント

よもぎ無しで金時豆を他のものに代えてもOKです。
混ぜて蒸すだけ、簡単な蒸しパン・・・!
*よもぎは昨年摘んで冷凍保存して置いたものを使いました。レシピID:2577583よもぎの下処理と保存 参考にして下さい。

このレシピの生い立ち

冷凍保存して置いたよもぎが有ったので…!
レシピID : 2577619 公開日 : 14/04/08 更新日 : 14/04/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Sun Flover
よもぎを50グラム強入れたらモチモチずっしりな感じに。クセも強くなっちゃったので入れ過ぎ注意ですね…でも美味しかったです!