おくらいくらの画像

Description

そのままおつまみにしても、少し味濃いめにしてご飯やお蕎麦にかけても。

材料 (約3人分)

一袋
いくら醤油漬け
大さじ1〜2
鰹節使いきりパック
一袋
一個
だしつゆ(甘口がオススメ。今回は二倍希釈タイプそのまま薄めず使用)
大さじ1

作り方

  1. 1

    おくらを3ミリ程度の輪切りにする

  2. 2

    1にだしつゆ、鰹節、卵を混ぜる

  3. 3

    2に粘りが出てきたらいくらも混ぜる

コツ・ポイント

よく混ぜるとおくらがとろとろして美味しいし、食べるときいくらが逃げにくいです。

このレシピの生い立ち

おくらといくらって漫才コンビみたいな名前で相性良さそう。おくらいくら師匠…とか。
レシピID : 2565171 公開日 : 14/03/30 更新日 : 14/03/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
初れぽ
写真
ピンクフレンチ
美味しいです!贅沢。

かなりの豪華版有り難うございます!食べたい~(*´∇`*)