カロリーオフ♡簡単チキンドリア
作り方
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1
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玉ねぎ・人参・鶏肉を切って、油をひいたフライパンで炒め、火が通ったら牛乳を入れて塩コショウをする。
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2
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じゃがいもをすりおろして入れる。強火で混ぜながら、しっかり火を通してとろみを出す。
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3
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別のフライパンにバターを溶かし、ごはん(冷やご飯の場合は少し温めてから)を軽く炒め、ケチャップを入れてさらに炒める。
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4
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3のごはんを器に入れて、2のソースをかけ、ピザ用チーズとパルメザンチーズをのせる。あればパセリをふりかけて。
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5
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電子レンジで2分加熱してから、オーブントースターで4分。表面が色付いたら出来上がり♪ 大皿でパーティーにも!
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6
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「ドリア」カテゴリ掲載していただきました。2017.5月 10人話題入りありがとうございます!
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7
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2019.1月 「チキンドリア」人気検索1位☆☆ ありがとうございます!
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コツ・ポイント
オーブン不要!レンジとトースターで仕上げます。鶏肉の代わりにベーコンを入れたり、野菜たっぷりにしたり、シーフードにしたり、具材は冷蔵庫にあるもので大丈夫です☆ ごはんを炒める際のケチャップの量はお好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
じゃがいもをすりおろしてのとろみ付けは失敗知らずです。我が家ではシチューやカレーにも使います。