初夏の香りのえんどうご飯
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作り方
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1
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畑になったえんどう。
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2
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えんどうは、鞘から出して、水につけておく。
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3
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お米を、通常の水加減で仕掛け、水を切ったえんどう豆を入れて、塩もいれて、
炊飯器で炊く。
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4
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炊きあがり。
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5
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炊き上がったら、豆が均等に混ざるように、しゃもじで混ぜ合わせる。
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6
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おにぎりに！
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7
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盛りつけ！
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8
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赤いツタンカーメン豆で！
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9
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御赤飯のように！
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コツ・ポイント
塩だけで、えんどうの味を引き出します。
このレシピの生い立ち
我が家では、採りたてのえんどうを入れて、よく作る。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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