ブロッコリーと人参のパスタソースのマリネ
作り方
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1
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ブロッコリーを洗い食べやすく切り2分、人参は皮ごとピーラーで1本全部剥いて1分蒸す。湯がいたり、チンでもいいです
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2
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1ができたら流水で色止めをして、よく水気を切って、パスタソースを全体に味がまわるくらい入れて、冷蔵庫で冷やす
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コツ・ポイント
私はブロッコリー固めが好きなので固めです。好みにして下さい
このレシピの生い立ち
ブロッコリーをたくさん頂いてサラダにしたかって、絶対美味しいやんと思いました