ひき肉のいらない簡単ナゲット

鶏胸肉を２ｃｍ角程度に切っておく、生姜、セロリは１ｃｍ角程度に切っておく。

フードプロセッサーに切った胸肉、生姜、セロリ、塩コショウ、卵をいれ、粘りがでるまで回す。

出来たナゲットのタネを、ボールに移す。

油は１８０°で弱火、表面がキツネ色になるまで、じっくり揚げてください。